יצירת מפת זרימת ערך
מאמר זה הוא הרביעי בסדרת המאמרים בנושא Value Stream Mapping. שלושת המאמרים הקודמים:
מהי מפת זרימת ערך
השלבים בתהליך מפת זרימת ערך
הסמלים המשמשים בתהליך המיפוי
במאמר זה אסביר איך לצייר את מפת זרימת הערך שלב אחר שלב. חלק מהאיורים נלקחו מאתר www.strategosinc.com הנותן מידע זה בחינם (ולכן חלק מהכיתובים הם באנגלית).
ראשית: יש לצייר בצד הימני העליון של הדף את הסמל המסמל לקוח ובצד השני ספק. ביניהם באמצע בד"כ רושמים את התפ"י והרכש. ליד הלקוח יש להוסיף את נתוני הביקוש של הלקוח (בדוגמא מטה עוסקים בשני מוצרים) וה TAKT TIME שחושבו מנתונים שאספתם. לאחר מכן הוסיפו את הקווים וציור המשאיות המציינים משלוח (רשמו עליהם את קצב השילוח – שבועי/ חודשי).
כעת הכניסו את התהליכים שעובר המוצר. התחילו מהסוף והגיעו עד לספק. תהליך יהיה שלב שלפניו יש חומר שממתין לטיפול. בין אם החומר ממתין באותה התחנה או עובר לתחנה הבאה. כל תהליך/ תחנה נרשם כמצוין בציור מטה.
כשיהיו את נתוני המידע יש למלא אותם במקום המיועד לכך בציור כולל כמות העובדים/מפעילים בתחנה. רשום כמה מלאי יש בין כל תחנה. הכוונה כמה יחידות מ P/N אחד או שניים עיקריים נמצאים בהמתנה אין צורך לספור את כל סוגי ה P/N שבהמתנה. את המספר רושמים מתחת לסימון " ן "
הוספת קווי התקשורת בהתאמה: תקשורת ממוחשבת (בצורת ברק) תקשורת אחרת חץ ישיר. במפעל העובד בשיטת הדחיפה (PUSH) כלומר לא בקנבן יש צורך לחץ לכל תחנה כי MRP מכין תוכנית עבודה לכל תחנה בנפרד. בנוסף החץ המקווקו בין התחנות מציין עבודה בדחיפה ולא במשיכה.כעת יש לחשב את ימי המלאי לפני כל תחנה. לצורך החישוב, חלק נמצא במלאי מרגע שהסתיימו הפעולות עליו בתחנה קודמת ועד אשר יתחילו לבצע עליו פעולות בתחנה החדשה. לצורך כך חשב כמות המלאי לחלק לביקוש הממוצע ליום עבודה. בדוגמא מטה: 2000יחידות לחלק לביקוש היומי (336+168)= כ 4 ימי עבודה. את משך הזמן בו החומר מעובד (מקבל ערך) בתחנה ואת משך הזמן המתנה המחושב יש לציין בהתאמה בציר הזמן אשר בתחתית הדף.
כעת ניתן לסכם כמה זמן המוצר שהה במערכת וכמה זמן מתוך זה באמת נוסף לו ערך. מקובל לחשב את אחוז הזמן בו נוסף ערך בתהליך.
ותודה לאתר www.strategosinc.com שסיפק את התמונות
מוטי קומפורטי
